第17章 此乃……祥瑞之声啊!
"彼泥活稀了!加点干土!老裴你是不是傻!"
"那个砖头歪了!萧时文你是不是老眼昏花了!扶正!"
"大火!要大火!那楠木烧起来才香呢!李神通你别抠搜的!"
这……怎么感觉比他的天策府还要热闹?比寻常百姓家还要有烟火气?
不到半个时辰。
两口不知道从哪找来的大铁锅,被刷了八遍才干净,架在了灶台上。
在众人的齐心协力下,两个简易的大灶台就搭好了。
刘大勺不愧是御膳房的一把手,即便吓得半死,但只要一捡起刀,就像变了个人。
刀光闪烁,两只大鹅,两只肥羊,眨眼间就被处理得干干净净,剁成了整整齐齐的肉块。
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"起锅!烧油!"
李渊站在灶台前,大手一挥,颇有一种指点江山的气势。
"陛下……没油啊……"刘大勺苦着脸。刚才那些冷羊肉都被倒了,御膳房也没送油过来。
"笨!"李渊指了指羊肉上剔下来的大块肥膘:"用彼!炼油!"
"滋啦——"
肥羊膘扔进烧热的铁锅里,瞬间冒起一阵青烟,油脂的香气弥漫开来,那是食物最原始的诱惑。
李渊吸了吸鼻子,一脸陶醉。
"香!"
"葱姜蒜!下锅!"
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"没有辣椒?那是啥?茱萸?把那把茱萸给朕捣碎了扔进去!多放点!朕要辣味的!"
"大酱!面酱!倒进去!炒出红油!"
随着李渊的指挥,刘大勺手里的铁铲上下翻飞,这种做法闻所未闻,作为厨师的直觉告诉他,这味道不对劲,太香了!
当大鹅肉块倒进锅里的那一刻。
"轰!"
一股浓烈的肉香,混合着酱香、香料味,瞬间激发出来,像一颗美味的炸弹,在弘义宫的院子里炸开了。
这种沉默让人感到有些不自在。
一种霸道的、不讲理的香味,直接钻进人的鼻孔,勾起最深处的食欲。
站在旁边的李世民,喉结不由自主地滚动了一下。
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咕咚。
这一声在安静的日落时分格外清晰。
李世民有点尴尬地摸了摸鼻子,发现背后的长孙无忌和房玄龄也在吞口水。
这味道……太犯规了!比他们平时吃的那些水煮羊肉、烤羊肉,不知道香了多少倍!
"加水!没过肉!"
"那是啥酒?李神通送来的兰陵美酒?倒进去!去腥!别舍不得!"
"盖上锅盖!炖!"
李渊指挥完这一锅,又跑到另一口锅前。
"这一锅,炖羊肉!"
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"萝卜!把小扣子刚才从地里挖出来的萝卜洗干净扔进去!"
"这叫萝卜炖羊肉,暖身子!这才是秋天该吃的东西!"
两口大锅,咕嘟咕嘟地冒着热气,灶底的楠木火烧得正旺,发出噼里啪啦的嗓音。
李渊又让刘大勺和了一盆粟米面,啪啪啪地贴在锅边上。
"这叫贴饼子!"
"沾着大鹅的汤汁吃,给个神仙都不换!"
半个时辰后。
天彻底黑了。
弘义宫里点起了几堆篝火,火光映照着众人的脸,每个人脸上都带着一种期待。
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李渊让人把那张大青石擦干净,当成了桌子。
"开锅!"
刘大勺掀开锅盖,白色的蒸汽升腾而起,满满一大盆酱红色的大鹅肉,色泽油亮,香气扑鼻。旁边围着一圈金黄焦脆的贴饼子。
另一盆是奶白色的萝卜羊肉汤,上面飘着绿油油的葱花,看着就暖和。
"来来来!都别愣着了!"
李渊一屁股坐在石头边的主位上,招呼着众人,统统没有皇上的架子。
"二郎,坐!"
"辅机,玄龄,你们也别站着了,坐定吃!今儿个不管君臣,只管肚子!"
"那个谁,老裴,老萧,神通,老黑,蛮子都过来!你们干了活,这饭有你们的一份!"
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裴寂他们数个早就饿得前胸贴后背了,闻着这味儿早就受不了了,一听招呼,立马围了过来,也不管什么规矩了。
李世民迟疑了一下,还是坐了下来。长孙无忌和房玄龄对视一眼,谢恩后也小心翼翼地坐定。
就连薛万彻,也捧着个大碗,蹲在旁边,眼巴巴地注视着。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
"吃!"
李渊带头,夹起一块大鹅肉,放进嘴里。
寂静中,时间仿佛凝固了。
软烂入味,酱香浓郁,那一丝茱萸的辣味恰到好处地刺激着味蕾,鹅肉的嚼劲和油脂的香气在口腔里爆炸。
"唔——!"
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李渊闭上眼,一脸享受。
"就是此物味儿!这就叫生活!"
李世民也夹了一块,小心翼翼地咬了一口。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
双目瞬间亮了。
这也太好吃了!这口感,这味道,简直打开了新世界的大门!
光影交错间,时间缓缓流动。
注视着周边恨不得都抢上了,也不再矜持,大口吃了起来。
"好吃!父……爹,这鹅肉……绝了!"
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长孙无忌和房玄龄更是顾不上宰相风度,筷子飞舞,吃得满嘴流油。
"这饼子……真香!"裴寂拿着一个贴饼子,蘸着汤汁,吃得眼泪汪汪。
"呜呜呜……老臣这辈子没吃过这么好吃的饭……以前吃的都是甚么猪食啊……"
"少废话!喝酒!"
李渊端起一碗酒。
"今晚,不谈国事,只谈风月!只谈吃喝!"
"干!"
"干!"
酒过三巡,菜过五味。
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气氛一点一点地热烈起来,原本窘迫、紧张、甚至带着点敌意的父子关系、君臣关系,在这顿充满烟火气、甚至有点粗鲁的饭局中,好像消融了不少。
李世民喝得有点脸红,注视着眼前这个大口吃肉、大碗喝酒,还时不时跟程咬金讲个荤段子、拍着大腿大笑的父皇,心中那块大石头,总算落地了。
父皇是真的放下了。
他若是还想争权,绝不会如此自降身份,与臣子们混在一起。这种市井气机,这种毫无防备的快乐,是装不出来的。
"父……爹爹。"
李世民端起酒碗,敬了李渊一杯。
"儿臣……敬您!"
"愿父皇福如东海,寿比南山!这弘义宫,儿臣次日就让人来修!不仅要修,还要大修!"
李渊斜睨了他一眼,跟他碰了一下:"行了,别整那些虚头巴脑的词儿。修房子那是定要的,这破地方漏风,甘露殿恐怕还得住一久,这边没弄好,我不会搬出来的。"
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"还有,彼刘大勺,朕征用了。"
"以后朕的饭,都让他做。你们御膳房那些厨子,做的那叫饭吗?那是药!"
"没问题!"李世民大手一挥,"刘大勺以后就是弘义宫的人了!谁敢抢朕砍了他!"
正在啃骨头的刘大勺身子一抖,手中的骨头差点掉了。我是不是……升官了?我以后就是太上皇的御用大厨了?
这种沉默让人感到有些不自在。
就在这一片祥和之中。
突然。
噗——!
一声响亮的屁声,打破了宁静。
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紧接着。
噗噗噗——!
连环屁,声音之大,震耳欲聋。
所有人动作一僵,循声望去,入目的是程咬金正捂着肚子,一脸窘迫,老脸涨得通红。
四周陷入了短暂的沉默。
"彼……嘿嘿……这萝卜……通气……实在没忍住……"
李渊先是一愣,随即哈哈大笑,笑得前仰后合。
"哈哈哈哈!你这狗东西!吃的不多,动静不小!"
"此乃……祥瑞之声啊!响亮!通透!"
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"哈哈哈哈!"
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