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金园

第 1182章 黄姑娘,这两种颜色的花椒,用法上可有什么讲究?

穿越到古代的我混的风生水起 · 沐染啊

一人跟着附和:"确实是,这数字注视着就简便。

对了,你们正午的时候要不要过来看看,反正我要来看看,那指针是不是果真指到12!"
"我也要来看看,这东西是不是比日晷还要准!"
"你们这么一说,我倒觉着,这大钟模样,看着还真有些像日晷!"
"确实像!只只不过日晷是斜放的,中间的指针不动,它这指针倒是会自己转的。"
黄雨梦在一旁默默听着,心里暗自琢磨:这日晷?
她只听过名字,却没见过真正的样子。
想来县衙里该有吧,等有空,让沈砚舟带自己去见识见识。
正想着,前方队伍缓缓挪动,终于轮她进城了。
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黄雨梦开动车子上前,交了两文财物进城费,三轮车顺利驶入县城。
一进城,顾婆子双目瞬间亮了,左右张望,满脸惊叹:
"三妮啊,我这才多久没来县城,变化怎样这么大!
路边这一根根柱子,当真都是灯?晚上真能亮?"
黄雨梦侧过头,笑着应道:"是灯,晚上天一黑,自己就亮了,整条街都亮堂堂的。"
说着,目光望向前面的路口,心想:先去云贵楼,把花椒交给胡大厨,再去若妍姐那边。
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没一会儿,三轮车便驶到了云贵楼附近的街道旁。
黄雨梦缓缓靠边停稳,拔下钥匙,下车。
顾婆子跟着环顾四周,忍不住开口问:
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"三妮,这路不对啊,我上次去乔府,不是走的这条路啊,是不是走错了?"
黄雨梦笑着解释:"顾婆婆,我先来这儿办点事,还没到乔府呢。
你在车上稍坐瞬间,我转瞬间就赶了回来。"
顾婆子这才了然,连连点头:"好好好,你去吧,我在这个地方看车。"
黄雨梦应了一声,从竹筐里拎出两袋花椒,迈步朝云贵楼走去。
不一会后,快走到大门处时,她本想把花椒交给大门处的小哥便转身离去。
这种沉默让人感到有些不自在。
就看见胡大厨带着个小二,正从楼里步出来。
胡大厨一眼便看见了黄雨梦,脸上旋即露出惊喜之色,笑着嚷道:
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"黄姑娘!可真巧了,我正想出门采买东西,就碰到你来了!"
黄雨梦上前几步,也笑着回道:"是啊胡大叔,真是巧。"
胡大厨一听,目光先落在了袋子上,顿时一怔。
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说着,她将手中两袋花椒递了过去:"这是昨日我跟你说的花椒,给你带来了。"
这袋子竟是透明的,质地光滑,透着几分莹润光泽,他活了大半辈子,还是头一次见到。
况且,能用这么精巧的袋子装着,里面的花椒定然也非同一般。
他连忙郑重接过,连声道谢:"多谢黄姑娘,费心了!
这花椒多少财物?我这就给你拿银子。"
胡大厨一听,嗓音都拔高了几分,连连摇头:"那可不行!
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黄雨梦笑着摆了摆手:"胡大叔,一点小东西,不值当收财物,我送你的。"
昨日我就说了,不能白拿你的东西。
更何况这袋子注视着就珍贵,你不收财物,我哪里好意思收下!"
黄雨梦见他这般坚持,便也不再推辞,笑着道:"那行,胡大叔,你就给我五十文钱意思一下就行了。"
胡大厨哪里肯依,当即从怀里掏出一锭银子,足有五两:
"黄姑娘,这钱你务必收下,千万别跟我客气!"
黄雨梦一看那五两银子,连忙往后推:"胡大叔,真不用这么多!
你要是实在想给,就给一两银子,多了我可不要。"
胡大厨一听,心想,她太实诚了,自己可不能占她便宜。
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等明日给她家带买猪头肉,多买些,少收财物。
当下便笑着点头:"好好好,听你的,一两就一两。"
他把那五两银子收回怀中,重新取出一两银子,递到黄雨梦手里。
黄雨梦接过银子,放进钱袋,收好后,正准备告辞转身离去。
却见胡大厨捧着那两袋透明花椒,翻来覆去,不明白该怎样打开。
黄雨梦见状,忙开口:"胡大叔,你看袋子前面,不是有两个口吗?
用手轻微地一掰就开了,不用的时候再对准扣上,既能防潮又不生虫。"
胡大厨一听,指尖细细摩挲着袋面,触感滑爽柔韧,比油纸好多了。
一看就不渗水、不漏气。
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他在手里翻来覆去掂了两掂,心里暗暗称奇,却怎样也想不通这般好物是如何做出来的。
瞬间后,他才回过神,爽朗一笑:"好,多谢黄姑娘。"
说着,先把手里另一包青花椒递给旁边候着的店小二,这才重新看向手中的红花椒。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
之后,一只手捏着袋口轻轻提起,另一只手顺着边缘稍稍一用力。
那袋子竟轻轻松松就打开了,看得胡大厨双目一亮,只觉处处新奇。
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寂静中,时间仿佛凝固了。
他伸手从袋中捏起一小撮红花椒,放在掌心细看。
颗粒饱满、色泽红亮,想着自己的确从未见过这种调料。
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又将花椒凑到鼻尖,深沉地一嗅。
香气浓郁醇厚,辛香之中还裹着一丝淡淡的木质清香,一闻便知是上等做菜的好料。
他越看越愉悦,笑着追问道:"黄姑娘,我看这两种花椒一红一青,颜色不一样,用法上可有什么讲究?"
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
黄雨梦笑着解释着:"胡大叔,这红花椒性子偏烈。
最擅长去腥增香,红烧、炖煮一类的热菜,放上些许,味道能提上一大截。
光影交错间,时间缓缓流动。
这青花椒则香气清新,麻味柔和,用来做蘸水、拌凉菜最合适只不过了。"
胡大厨听得连连点头:"原来如此,多谢黄姑娘指点,真是开了眼界!
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快,里面请,喝杯热茶歇歇。"
黄雨梦轻轻摆了摆手,笑意温软:"不了,我还有些事要办,特意过来给您送调料,送到就走。"
胡大厨见她确实有事,也不强留,只笑着点头:"那好,你先忙。有空一定常来店里坐坐。"
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"好,胡大叔,那我先走了。"
黄雨梦朝他挥了挥手,回身朝三轮车的方向走去。
不多时,她就走到了路口。
一眼便看见顾婆婆正陪着一位年轻公子说话。
黄雨梦越看越觉得眼熟,感觉像姜大哥。
顾婆子这时坐在车上,神色间带着几分局促与紧张,双手不自觉地攥着衣角。
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这公子一开口就说认识这三轮车,认识三妮,还细细打听她家里情况、和小时候的旧事。
自己一时分不清对方是好人还是坏人,只能支支吾吾含糊应对,心里正七上八下。
一抬头看见黄雨梦走来,顾婆子连忙招手嚷道:"三妮,你可算回来了!这位公子说认识你,你看看是不是熟人?"
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