青莲喜气洋洋的跟丁师傅说："丁师傅，咱们先把准备工作做好哈。"
"好嘞青莲姑娘，那咱们现在准备做甚么呢？"丁师傅注视着那一捆捆鲜嫩的蒜黄询问。
青莲就说："丁大叔，先把蒜黄洗好控着水，不然呆会炒的时候水太多。"
其实蒜黄在地下又不见土，也没喷任何药物，干净的很随便过一下水就是了。
俩人一起把50斤蒜黄洗好了，放到一个个框子里控着水。
丁师傅又问怎样做，青莲看看他后厨里食材很足，就说："哦，咱炒个木耳肉丝炒蒜黄，再炒个鸡蛋蒜黄。咱们厂子人多，这50斤蒜黄也就够这两个菜了。"
丁师傅因还要准备他负责的红烧肉，就不客气的让青莲自己准备炒蒜黄了。
青莲就发挥她的厨艺了。
蒜黄洗净控着水，又把发好的木耳洗净备用，紧接着把鸡蛋打好了备用。
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食堂吃饭是卡点的，做饭的时候到了，青莲就开始炒蒜黄了。
后厨有三个大师傅，每人负责两个菜从自己窗口给工人打，这时都开始忙活起来了。
在青莲翻炒蒜黄的过程中，另外两个师傅都被香味诱惑过来了，他俩都奇怪的问她炒的甚么菜这么香。
青莲跟他们说出蒜黄后他们很奇怪，说啥叫蒜黄呀，他们都表示头一回听说。
青莲笑而不答，他们都一个劲说闻着真香。
青莲用劲翻炒着大锅里黄嫩嫩的蒜黄，红光满面的笑着说："闻起来香吃起来更香，哈哈出锅喽……"
当青莲把第二个蒜黄菜：木耳肉丝炒蒜黄盛到大盆里的时候，正好下了班的工人蜂拥而来了。
"丁师傅，什么菜呀这么香……"
"丁师傅红烧肉不是这个味道啊……"
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工人都热火朝天的朝丁二宽的窗口挤着齐声的询问着，并且两眼贪婪的朝窗口里面瞧。
青莲朗朗的答："木耳肉丝炒蒜黄，鸡蛋炒蒜黄。"
"啊什么？蒜黄？来点来点……"
人群里的沸腾了，都伸着缸子往青莲盆子边凑，丁师傅的红烧肉都无人问津了，再者两个打菜窗口也人丁零落了，都凑新鲜菜来了。
可是人多菜少，两大盆子蒜黄呼啦被抢光了，连一点汤都没剩下。
抢不到的人只好唉声叹气的再去打天天吃的白菜萝卜，还好当天有红烧肉。
这种沉默让人感到有些不自在。
青莲打完了菜并没有松了口气，她跟着去了工人吃饭的食堂大厅，她要听听工人对"新鲜菜"的反应。
当她一走进大厅就被众人的赞叹声淹没了。
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"这蒜黄真好吃哈……"
"大冬天头一回吃蒜黄，太好吃了……"
"这蒜黄哪来的呀，是不是跟萝卜白菜一样，秋天收获了埋土里保险还是咋的……"
"不是吧，能保鲜这么好，是刚种的吧？不知怎样种出来的呀……"
"管他哪来的怎么种的，好吃就行……"
还有人吃光了缸子里的蒜黄，把汤都沾着馒头吃了。
青莲不言语笑眯眯的注视着他们。
她的肩上被丁师傅轻微地拍了一下，他跟她小声说："过来放心吃红烧肉吧，你的蒜黄这下子火了。"
青莲按捺住心里的兴奋，跟丁师傅去厨房吃饭了。
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一会一群一群的人涌到窗口来朝丁师傅喊："丁师傅，这蒜黄太好吃了，次日还做哈……"
丁师傅看看青莲，爽快的答："好，次日继续炒。"
"丁师傅，明天多炒点……"
"好嘞，明天炒它两大锅，让大伙吃个够……"
"以后就天天炒吧，光吃萝卜白菜嘴里都淡出鸟了……"
"哈哈哈，那以后就天天给大伙炒蒜黄。"丁师傅笑哈哈的说。
青莲这时笑着插嘴："这蒜黄不光能炒着吃，炸着吃，烧汤，还能包饺子包包子，吃法多了，以后让大师傅们一样一样做给大伙吃。"
这时人们才发现了青莲，有人就大胆的问这菜是不是她带来的？
青莲笑笑说："对，这蒜黄就是我种出来的。"
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"啊……"人群里响起一阵喧哗。
"真是你现种出来的呀？这大冬天的怎样种出来的呀，这天寒地冻的，可是万物沉睡呀！"
青莲神秘的一笑说："我得过姜子牙的真传，能转换四季。"
"哈哈哈……"工人们爆笑。
"那你家里还有吗？明天还带来不？"人群里有人担心的问。
青莲兴奋的朝大伙说："有，想吃多少有多少，以后尽着咱们单位工人吃。"
"哦……"人群里一阵欢呼声。
看工人反应这么强烈，不光丁师傅，其他两位大师傅也围着让青莲次日多送些来，青莲那是自然答应了，最后定好了明天送100斤蒜黄来，价格再加一毛财物。可把青莲愉悦坏了。
丁师傅悄声跟她说：看这情形，这蒜黄得被大伙猛吃好几顿才能消停了下来来，光他们食堂得消耗她几百斤蒜黄呢。
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青莲预算了，那一暖棚的蒜黄能出五百斤左右，而且，过了十来天，下一茬蒜黄又长成了，堪堪赶在年前上市……照这样算下来，此物年前要赚一把了。
但是喜忧参半，她这边蒜黄试吃这么火，那边李逸飞跟郭宝川在农贸市场只卖出一捆蒜黄，主要是市民都没吃过，不知道好吃不好吃，又比白菜萝卜贵这么多，就都不敢买。
青莲越想越高兴，攥着丁师傅塞给的10块钱，好像揣着一个亿般热情澎湃。丁师傅一人劲的嘱咐她，明天一定早些送蒜黄过来。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
郭宝川跟李逸飞见了青莲都很愧疚，显得他们很没本事似的。
只是青莲注意到他俩那愁眉苦脸的样子扑哧笑了，问郭宝川："宝川哥，昨天的蒜黄你家人吃了说什么？"
寂静中，时间仿佛凝固了。
郭宝川一脸喜气说："嘿嘿，太棒了，我妈一人病人都吃了一大碗呢，直夸好吃。"
青莲就说："那明天我能借你家锅灶用一下吗？"
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郭宝川愣住了。
青莲笑："既然大伙吃了都说好吃，只是不吃又不敢买，咱次日就去菜市场带着锅现炒现卖。"
这年头哪有这么卖东西的。只是这主意真是不错哇。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
郭宝川一拍大腿说："好好好，我家锅灶随便用，次日把锅跟煤气灶和炉子装车上拉去菜场就是了。"
青莲说："那太好了，太感谢宝川哥了，就这么办，当天太晚了，我们也不去医院看你母亲跟我母亲了，我们就回去了，次日还今天此物点，我们来你家取锅灶。"
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郭宝川大手一挥说："没问题。"
青莲又拿了一大捆递给他说："既然阿姨吃着好吃，那就再带回去一捆。"
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郭宝川也不客气，接过说夜里又能吃个痛快了。
李逸飞和青莲只好把剩下的蒜黄拉回家去，次日再来卖。
第二天一早，李逸飞又早早赶着骡车来了，因有丁师傅预定的100斤，青莲就放心割了暖棚里一半的蒜黄，装满了一车厢，紧接着赶着骡车上路了。
到家青莲跟爹讲述了城里的情况，何红山无法，只得继续让李逸飞赶着骡子帮闺女卖蒜黄。
俗话说：马跑快，牛耐远，骡子有劲也能远。这骡车的速度并不比这时候的老客车跑的慢多少。因此他们又早早到了县城。
远远到了郭宝川楼下，就注意到王秀丽跟郭宝川在翘首以待。
青莲骄傲的笑笑，说准备当天忙完去医院看看她呢，又把她拉到一边，小声问她工作做的还行吧？
即便才两天没见，王秀丽看见闺女还是亲的不得了，跑过来就拉着闺女的手嘘寒问暖的，又说她种的蒜黄还真好吃，阿姨吃的可香了。
王秀丽眼里瞬间闪过一丝难色。
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