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金园

第58章 再遭冷遇

返回1998 · 木子心

晚,徐同道和徐同林像昨晚一样,推着旧三轮车转身离去小院,沿着小巷,向江边走去。

和昨晚不同的是,今晚推车的一路上,他俩容颜上多少都挂着点笑容。
主要是昨晚的好生意让他俩都多了不少信心。
除此之外,他们当天车上的东西也多了一倍不止。
不仅食材多了一倍多,折叠小桌也多了两张,塑料小凳也多了八只。
昨晚他们只有三张小桌,接客的能力差了些。
只不过,徐同道当天也只是增加了两张桌子。
其实他前一天赚的财物买了今天这些东西之后,还剩几十块,全部能再多买两张桌子。
徐同林也曾这么建议,但徐同道想了想,还是决定只增加两张。
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以前他做厨师的那几年,他注意到过一个很奇怪的现象,街面上众多装修很漂亮的店面,食客往往不进门,偏偏那些门面脏乱差的,生意反而很好。
还有……他曾经供职的一家夜宵店,生意本来挺好,可以说甚是好,生意旺季的时候,一晚上的营业额能上万,而那个店面很小,就是一间路边很常见的那种店面。
老板赚了不少,因此就想把店做大一点,经过几个月的物色之后,老板把不极远处一家经营不下去的大饭店承租下来,一年租金20万,四间连在一起的大店面,后面还有几间分别作为厨房、洗菜间、仓库、冷菜间。
徐同道当时作为老员工一起去了那个新店,工资、各种福利待遇也都提升了,他的日子过好了。
但老板呢?
没几个月,老板就后悔了。
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因为店面扩大了四五倍不止,客流量的增加却不是很明显。
然后,一年后,那老板及时抽身,不再续租彼大店面,重新找了一个小店面继续经营。
又过几个月后,老板早已不是后悔那么简单,早已开始掉头发,因开业初期的数个月之后,客流量越来越少,不仅没有增多,反而比以前小店的时候,客流量还少。
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可还是晚了,经历过大店的人气惨淡之后,再做小店面,食客再也不复以前的盛景。
徐同道分析过其中的原因。
为甚么小店变成大店之后,本来很好的生意,那么快就变得惨淡了?
他分析出不少原因,其中一人:他觉着应该是店面变大之后,给食客的视觉感受不同了。
本来一人小小的店面,有一人客人进来,在门外经过的路人眼里,就是这店里有人气。
倘若有两桌客人在店里用餐,在门外的路人看来,可能就是这店里的生意还行,如果店里几张桌子都坐满了,那给人的感觉就是这小店的生意很火啊!
这种沉默让人感到有些不自在。
但换到彼大店面之后,给人的感觉就完全不同了。
店面太大了,哪怕店里坐了七八桌客人,给人的感觉还是这店里的生意一般般,如果再遇到其中几桌喜欢坐包厢的客人,那整个大厅就显得越发空旷、没人气了。
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一人店,一旦给太多人这种印象,这店里的生意还能做得起来?
徐同道今天只增加两张餐桌,就是出于这方面的考虑。
桌子太多,不利于做人气。
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他们这毕竟是一人才营业了一夜里的新摊位,昨晚的生意即便不错,但万一今天生意就惨淡了呢?
这是统统有可能的!
毕竟昨晚吃过他烧烤的客人人数毕竟不是众多,口碑肯定还没有传开,他这摊位还没有积累出足够多的老客。
在这种前提下,盲目增加太多桌位,很可能会搬起石头砸自己的脚。
……
未久,两人推着三轮车,来到江边摆摊的那一片。
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结果,他们却看见他们昨晚摆摊的地方,当天被先到的光头摊位给占了。
最令人气愤的是——光头昨晚摆摊的地方,此时明明是空着的。
"握草!小道,这光头是不是在欺负咱们啊?他是不是以为咱们昨晚生意好,是因那块地的风水好?因此他当天晚上才把咱们的地方霸占了?"
徐同林气得脸都红了。
"这还用问吗?"
徐同道脸上的笑容敛去了,脸色也冷下来。
"那咱们怎样办?要不要过去抢赶了回来?"徐同林提议。
徐同道冷冷地与哂笑的光头对视瞬间,收回目光,推着三轮车继续往前走。
"不用!既然他不愿意承认他生意不好,是技术的问题,那咱们今天晚上就帮他证明一下!"
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徐同道淡淡说着,早已把三轮车推到光头昨晚摆摊的地方,这样一来,他们的摊位就正好处于光头和胖子的两个摊位之间。
"呵呵,好!这样过瘾!"
徐同林双目一亮,脸上又恢复了笑容。
两人合力摆摊的时候,徐同道转瞬间就发现另一人问题——他昨晚特意去江边找来的那些垫在烤炉下面的砖头,今晚全都不见了。
他下意识抬头望了一眼不远处的光头。
估计八成是被光头故意丢掉了。
这光头还真是抓住所有机会欺负他们啊!
简直幼稚!
以为用这点小手段,就能挤到自己的竞争对手?
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对此,徐同道付之一笑,并没有过去质问那个光头,一来他没有证据,二来……他们来这里摆摊,是为了求财,不是为了求气。
等次日,他剩下的财物就不够准备这么多食材了。
况且,他今晚准备了不少食材,如果现在过去跟那光头干一架,他这些食材恐怕都要浪费了。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
来日方长,走着瞧!
徐同道眯了眯眼,跟徐同林打了个招呼,就回身去江边寻找砖头去了。
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寂静中,时间仿佛凝固了。
"怂蛋!"
临走时,徐同道听见旁边摊位的胖子冷笑一声,不屑地吐出这两个字。
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徐同道闻言,脚步微顿,回头冷冷地看了那胖子一眼。
胖子并没有看他,只是嘴角挂着冷笑。
……
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
等徐同道去江边找来十几块砖头,准备给自己烤炉生火的时候,左右两边的三个摊位都开始上客人了。
和昨晚如出一辙,依然唯独他的摊位上,没有食客光顾。
光影交错间,时间缓缓流动。
徐同林有点绷不住,来到徐同道身旁,小声说:"小道,咱们今晚怎样还是这样啊?要不,你还是快点烤茄子吧!看看能不能像前一天夜里一样,吸引点客人过来……"
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