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金园

第一卷 第12章 鸭血粉丝汤

皇上封我当御厨,可他吃的是预制菜! · 漆猫

日一觉醒来,林时暖都还觉得不是很真实,自己无痛当妈,而且还是两个孩子的妈。

天呐,做梦都不敢这么做。
只是当她注意到院子里两个小可爱,心立刻就软得一塌糊涂。
"娘亲!"小满看到了林时暖,双目都笑得眯了起来,伸着手朝她扑了过来,要她抱抱。
林时暖伸手接住了她,明明她们两个也才认识两天,可是此物动作就像做过千万次一样,大概这就是缘分吧。
"怎样这么早就起床了?"林时暖发现这俩孩子似乎不睡懒觉,两天早晨她起来,他们都已经在院子里了。
这么大点的孩子,不正是贪睡的时候吗?
阿福背着手,"娘亲,是你起得太晚了。"
小满在她怀里蹦了蹦,"娘亲,你起太晚了,爹爹都早已干了好多活儿了呢。"
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林时暖再一看,太阳已经老高,看这样子,怎样都得有十点了。
林时暖四处审视,这才发现院子比昨天干净了不少,角落里还多了个柴火垛,就连彼泥坑都早已给填上了,底下铺了土,上面撒了碎石子。
哟呵!
还真是能干呢,一早晨就干这么多活儿。
她还在四处审视,小胖手掰着她的脸,直接给转了过来。
"娘亲!"小满嘟着嘴,"我要吃那个滑溜溜面条。"
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林时暖笑出声来,"小馋猫,再给你一次机会,说对了名字我就给你做。"
"鸭许粉粉汤。"
话音刚落,阿福冲过来叉着腰,"笨蛋!跟你说多少次了,是鸭血粉丝汤和煎饺!"
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这个笨妹妹,娘亲说了,要把名字说对才能吃到,要是笨妹妹害他吃不到,他一定打她屁股。
他就畏惧记错了,前一天睡觉前还念了好多遍呢。
林时暖把她摆在来,"好,那你们两个就在这里玩,一会儿我就做好。"
小满眨巴眨巴眼,"对,锅锅说得对,鸭许粉丝汤和煎饺。"
她得意洋洋地往厨房走,材料都早已搞到手了,这还是昨夜里她想出来的办法。
这俩孩子即便每天点菜,可他们毕竟只有几岁,脑海里也就那么几样菜,翻来覆去的,一贯做一样的菜,也积累不了经验值,必须让他们点新菜才行。
这种沉默让人感到有些不自在。
于是林时暖想出一人主意来,自己想吃甚么,就跟他们讲一遍,这俩孩子听得津津有味,然后就会问这是甚么菜,她把名字一说,小满立马就会要吃,这样子就能激活空间领取食材。
就比如昨天夜里,晚饭吃完,她就把俩孩子拉到边上。
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"次日早上想吃什么呀?"
小满还没开口,林时暖立马说,"大早晨的,要是能喝一碗鲜美的汤,里面有滑溜溜的粉条,热气腾腾,香得能把隔壁村的人都给馋醒,再配上一点主食,香香脆脆,咬一口还爆汁呢。"
小满双目都亮了,林时暖继续说,"咸咸的,鲜鲜的汤,喝一口,香气都散不开,咕咚咕咚,转瞬间就喝完一碗,汤里还有滑溜溜的,果冻一样的东西,抿一下就碎了……"
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小满咽了口水,"这是什么呀?"
"鸭血粉丝汤,再配上煎饺,肯定好好吃。"林时暖面带微笑。
"煎饺你没吃过吧?就是饺子,只是放在锅里用油煎,里面是肉馅儿,还有汤汁,咬开的时候还要先吸一口,要不然汤会流出来,肉馅儿香香,外皮焦脆,咬一口,咔嚓……"
小丫头立马蹦了起来,"娘亲,次日早晨我要吃鸭许粉丝汤和煎饺。"
林时暖伸手轻拍她的头,"好好好,真拿你没办法,那我只好听你的了。"
紧接着就是常规流程,进空间领取食材,就等着当天早上动手了。
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林时暖联想到了此物办法,一晚上心情极好,只要把这俩孩子给拉拢到位,以后想吃甚么就有什么,饿不着了。
她刚刚迈入厨房,萧凛立刻就跟了进去。
林时暖发现厨房有点不一样了,特别整齐,地也很干净,看样子是里里外外彻底打扫过。
她审视一番,回头看到他,吓了一跳。
"干嘛站在后面吓人?"
萧凛无辜,"我跟着你一起进来的,给你烧火,吓到你了?"
林时暖系上围裙,"你到底什么时辰起的?干了这么多活儿。"
萧凛走到灶间坐定,准备生火,"昨日你说了,要想留在这里,脏活儿累活儿自己注视着办,我总不能等你吩咐。"
林时暖差点忍不住想要鼓掌,前世那些男同胞们要是有这样的觉悟,也不愁讨不到老婆了。
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她从碗柜里拿出食材,丝毫不在意萧凛怎样想,反正他们各自有各自的秘密,说好了互不干涉,相信他不会多管闲事。
有吃的就行了,多余的事别问。
一盆处理好的鸭血,动一下盆,颤颤巍巍,暗红色,带着细密的气孔,是很新鲜的标志。
这些食材全都是她厨房里备着的,林时暖认得出来。
突然又有点着急。
找到了点菜的方法又怎样样?
这些食材迟早会消耗完的,到时候空间也无法给她提供了,她又怎样完成任务,怎样在这个地方立足?
因此需要用有限的食材得到最高的满意度,那个进度条积攒满了之后,应该会有更多的食材。
红薯粉是灰白色,干硬,热水泡发之后晶莹剔透,这可是她特意去乡下买的纯正红薯粉。
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老豆腐炸成豆腐泡,同时用高压锅熬制老鸭汤。
这锅还是普通的砂锅的样子,开锅之后会发出呲呲声,萧凛抬头盯着那口锅看。
林时暖丝毫不在意,继续忙自己的。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
鸭血切成小方块,放入沸水焯一下,时间不宜过长,需要保持滑嫩。
豆腐块需要炸,空间会提供技术支持,所以不管烧火的人技术怎么样,油温都很稳定,豆腐块在锅里翻滚,一点一点地膨胀,表面变得金黄,捞出来控油,一个个圆鼓鼓的,像小金球。
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寂静中,时间仿佛凝固了。
接下来是处理鸭杂,此物会麻烦些许,鸭肠洗净切段,鸭肝切片,鸭胗切薄片。
老鸭汤好了,取一口小锅,先下鸭杂,在沸汤里滚一滚,变色捞出,保持脆度。
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然后是豆腐泡,金黄的豆腐泡下锅,瞬间吸满汤汁,沉入汤底又浮起来,看一眼就能想象到爆汁的口感。
焯好的鸭血滑入汤中,小火煨着,让它慢慢入味。
泡好的粉丝只是进锅里烫一下便捞出,滚烫的鸭汤浇上去,各样料挨着放上去,一点葱花香菜点缀,香气扑鼻。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
萧凛同时烧火同时注视着,喉结忍不住滚动了一下。
饿……
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