陈掌柜禁不住心里一顿鄙视，但面上又是从容淡定，"那几位客官的意思是……"那嗓音拉得很长。
龅牙男和他们的人互看了一眼，露出贪婪的表情，"你看我们哥数个来这捧场，竟然吃了一只死老鼠，真是恶心的几天都吃不下去饭，心里都有阴影了，还有医药费……怎样说也得赔偿我们哥数个两百俩银子。"
这是狮子大开口啊！还真敢要。
陈掌柜看了几人一眼，这就是来闹事的泼皮无赖。
"几位，要不了那么多吧！再说，这只老鼠是不是我们店里的也未可知，您说是不是？"陈掌柜意有所指的说。
其中一人高胖的男人叫骂道："你他妈的是什么意思？你的意思是我们自己带来的吗？"
陈掌柜也不给好脸色，板起脸说道："是与不是你们自己清楚。"
"你信不信我们到处宣扬一翻，你们这火锅店就开不下去了……"龅牙男嚣张的说。
"那就试试……"陈掌柜可没怕他的威胁。
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"大哥，我似乎中毒了……"大龅牙抚着肚子哀叫。
陈掌柜没有答理他们的做作，不疾不徐得说："我们店是有监察部门许可的，卫生是没有问题的，其二，请你告诉我这么大一只老鼠你是怎么放进去的，我们此物锅放得进去吗？好，就算它自己爬进去的，这么狭小的空间，你们当我们都是瞎子吗？"
这锅中间是烟囱，一圈的位置哪够放这么大一只老鼠的？就算放进去了，整个身体都挤在上面了，长两个窟窿眼看不见吗？除非是瞎子。
他们从来没有反思自己的贪婪，倘若少赔点说不定大掌柜心善，索性就赔给他们了，毕竟多一事不如少一事，可这贪得无厌的嘴脸一张嘴就二百两，当他好骗吗？
几个人没联想到会是这样的转变，刚刚不还在谈赔偿的问题吗？怎样一下子就变了？
他陈穆天在酒楼工作那么多年什么样的人没见过？
"你……你们……奸商，奸商，我要报官。"大龅牙神色慌张，只能吞吞吐吐地说着报官，以此来吓唬他们。
陈掌柜骤然冷起脸，言语声色俱厉:"小的帮你们报官，顺便帮你们叫两个大夫看看，到底有没有吃坏肚子，不是说中毒吗？
正好，请个大夫看看，王江，去把县主医馆里的沈大夫和杜大夫叫过来""，帮几位兄弟看看。"
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王江明白陈掌柜的意图，"是，小的这就去。"说完便匆匆跑了出去。
几人没联想到大掌柜会这么说，听到他们说报官不是该惶恐担忧嘛？怎样还抢着报官？
几人吓得冷汗直冒，怎样会是这样的发展，他们后悔不已，该从一开始研究好了再出手的……
"还有，请几位顾客给咱们做个见证，当天我们厨房作为开放日请几位客人参观，看注意到底有没有脏到从锅里爬出老鼠？"陈掌柜说的掷地有声，在场所有人都听得到。
这时，从其他包间里步出几伙人，围在大门处注视着热闹，时不时的还指手画脚一番。
大龅牙看情况不妙，立马装作委屈示弱起来，"大家评评理，好不容易出来吃个火锅还吃出个死老鼠，哎呦！我的肚子……此物奸商，竟然连医药费都舍不得出，还冤枉我们。"
这种沉默让人感到有些不自在。
陈掌柜和一众伙计等冷眼注视着眼下这无耻之徒。
大厨赵诚得到消息，气得拿着大马勺跑了出来，气轰轰地道："谁说火锅里面有老鼠的？绝不可能。"
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定睛一看，原来是他们？倒底还是连累了东家。
此三人不是别人，正是砸坏了赵城原来摊位的几个恶霸，朱烈的同伙，靠收保护费、讹诈老百姓的黑道混混。
之前还扬言，谁敢收赵城，就是和瑞王爷作对，而今看来，是真的给少东家增添了麻烦。
"诸位，火锅店开张一人多月有余，我们的服务如何大家应该都看在眼里，当天，在下不是为自己开脱，更不是为大厨辩解，好与不好看过才知道。有谁来做个见证，今日作为厨房开放日，大家选出数个代表可以随便参观厨房，看是否如这几位兄弟说的有死老鼠，卫生不洁。"陈掌柜说的恭敬有礼、不失风度。
"倘若有老鼠，我给吃了……"陈大厨气得口不遮拦，一人厨师最见不得被人诋毁。
"我去……"人群中有一男子高声说。
"还有我……"
"在加上我。"这一号召，报名的六七个。
那几个要赔偿的无赖开始后怕了，一个个都不知如何是好，做贼心虚就是这样。
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在赵大厨的带领下参观了厨房，这不看还好，一看便知这装修属上层啊！几个人连连称赞。
合理的布局，专业的流水线，呈现整洁、宽敞的厨房。
操作台、存放架、餐车、洗池等厨房设备一尘不染，厨房厨具挂在墙上整洁有序。
食品加工和垃圾摆放并非一人通道，最令他们匪夷所思的是那一排排通畅的排水沟。
震惊的同一时间，又感慨这幕后的老板真的很用心的花心思在这上面，别说整个琉璃国，就算其他国家最繁华的大顺国也没这样的装修。
这时，沈大夫和杜大夫也到了。
"几位，不是中毒了吗？正好大夫来了。"陈掌柜不理会他们的抗拒，上前抓住他们的手伸向两个大夫……
瞬间，沈太医回道："老夫把过脉象，没有中毒的迹象，身体健康得很。"
杜大夫把完脉起身，一脸严肃地说道:"嗯！此物有点问题。"
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这时，大龅牙逮到机会，猖狂地叫道："看吧！你们还不信，这火锅店就是奸商啊！这么大只老鼠吃死人啊！哎呀……肚子好疼。"趁机又开始卖起可怜。
众人愣在原地，一时不明所以……
这时杜大夫扬高了嗓音说："老夫刚诊断过，他得的病是痔疮，并非中毒和肚子痛。"
胆敢和县主找麻烦就是和他们整个四合医馆过不去，哼！
众人一听哄堂大笑……楼上楼下的客人顿时心领神会里面的猫腻。
人群里，赵厨带着几个参观厨房的代表走过来，陈掌柜道："几位如何？"
其中一人书生模样的男人说："妙哉！闻所未闻，在下挑不出一点毛病。"
另一人人道："在下也是做饭店生意的，论起后厨在下佩服。"
"整洁有序，连只蟑螂都看不到。"
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其它的顾客看不下去了，纷纷发表意见，"这酒楼环境算是一等一得好了，而且店里的女工都是戴着头巾，头发都遮住了，就冲这细节我也不信这卫生不洁的说词。"
"是啊！是啊！"
……
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
几人纷纷表达了观后感，陈掌柜回头目光投向那数个无赖，陈掌柜对着数个见证人深鞠躬道："官差立马就到，届时麻烦几位做个见证。"
大龅牙一干人等快被围观的群众鄙视和嘲讽的目光埋了，还敢在赖着不走吗？几人在众人的指指点点中仓皇逃跑。
寂静中，时间仿佛凝固了。
看着他们狼狈的样子，又引起众人的哄堂大笑。
"好了，感谢大家的支持与信任，因数个无关紧要的人影响大家的用膳心情，本人宣布凡当天在本店消费一律九折，大家吃好喝好！"陈掌柜双手抱拳一礼。
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众人欢呼……
陈掌柜带着大厨来到了南宫可晴的书房，把大堂发生的闹剧描述了一遍……
南宫可晴一边认真的听着汇报，一边吃着点心。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
"县主，小的刚才没有经过您的允许让客人们参观了厨房，又把事情闹得很大，小的又做主今天用膳的打了九折，请县主责罚。"
事情发生的骤然，他也没来得及报给县主，陈掌柜一脸自责诚恳。
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"少东家，小的也有错，是小的连累了东家，那几个人是冲小的来的。"赵厨冷不丁的应下错误。
南宫可晴挑眉，缓缓地道："你有何错？"
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赵厨一时间无语，呆愣在那不知如何是好。
于是，南宫可晴不动声色地追问道："是你把老鼠放进去的，还是说你后厨的卫生不洁？"
陈掌柜刚想说话就被南宫可晴的一个挥手打断了。
"急着认错是好……只是，你何错之有？陈掌柜在这件事处理得还算好，就算你想息事宁人，退一步海阔天空，赔了银子，但是对于那些地方上的流氓、无赖、某一地方的恶霸，不讲道理的人是没有用的，有一次就会有第二次、第三次，再有更甚的人会效仿，届时我们又如何？难道都要赔银子了事？那只会助长他们的气焰。"南宫一字一句地分析道。
这样也好，杀一儆百，此事一出，那些还想占便宜、栽赃嫁祸、不劳而获的人会消停下来。
两人没想到少东家会这样说，本以为会被责罚，没联想到给予他们这样的信任和支持，这叫他们如何不感动？
"好了，你们也辛苦了，不管以后如何，咱们的火锅店一定要保持初心。"南宫可晴看向赵厨意有所指。
两人异口同声："是，小的明白，一定不让您灰心。"
……
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这时，楼下传来王江慌乱惊恐的大叫声:"不好了，不好了，少东家，朱烈带人砸场子来了……"
陈慕天抓住王江的胳膊，紧张道:"什么情况？说清楚。"
……
"朱烈带着一帮人，操着棍棒上来就砸，一定是刚才没有赔偿他们，所以，他们就来闹事了，怎么办？"王江越说越惶恐、激动。
"别怕，下去看看……"南宫可晴率先出声， 三人相视一眼，直奔楼下大堂。
"当天都他妈的别做生意了，敢动老子的人，活的不耐烦了，给老子猛力地砸……"朱烈那猖獗的叫嚣声充斥着整个酒楼，格外刺耳又地动山摇。
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