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金园

第四十一章 正轨

大魔法师旅途 · 二指鸟

早,天色刚亮,嘉一起床收拾过后,在自家院子里练了两遍太极拳,感觉身体有点发热了才结束,然后拿了作为早饭的面包去自己老师家里。

他的父母早已去镇子上卖面包去了,他们都是每天前一天下午开始准备面包,一贯要到夜里才能准备好,第二天天色刚亮,能看的见路的时候就出发,到镇子里卖完面包,赶在正午赶了回来,下午开始做第二天的面包。
嘉一家里会根据当天的销量准备第二天的面包,确保面包上午就会卖完,中午回家。这样一来一不影响第二天销售的准备,二来也保证了每天的面包都是最新鲜的,还起到了一定的饥饿营销的效果,产生了一种需要抢购才能买的的现象。每天,艾丽卡的摊位前都会有人排着队伍来买面包。
离第一次上街卖面包早已过去快两个月了,家里的生意也算是慢慢的进入了正轨,面包销量一点一点地趋于稳定。
刚开始的时候,每天的面包都不够卖,最高的时候一天卖掉近300个面包,酒馆门前的空地都排不下了。那边靠近城门的大街,人多了影响交通,后来还是去到玛卡的药店那边那边卖才好多了。
家里的麦子很快就不够了,而且,磨面,筛面粉特别费时间,还要做出来烤,一家人根本忙不过来。后来的面粉都是直接在粮铺买的现成的面粉,卖完面包后直接买了面粉赶了回来。赶了回来后就直接开始做下一天的面包,除了零售的,还有领主家的,以及酒馆老板的。
嘉一甚是庆幸那时候遇到大少爷的时候赊了个账一辆马车,现在方便多了,况且,看起来不用一年就能还上马车的钱。
揉面粉是最累的,加里每天都要揉大量面粉,都快练成麒麟臂了。
有那么一刹那,嘉一都想用脚来揉面了。记忆中看过一部张艺·谋的电影,里面巩·俐卖麻花,就是用脚揉的面。后来她进了一人麻花厂,里面用机器揉面,只是一次操作失误,操作机器揉面的工人手指都被压断了,紧接着,麻花厂又换成了巩·俐用脚揉面。
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那是自然,他只是想了一下,没有付诸现实。要是被买面包的人明白自己家用脚揉面,会被打死的吧!会经常来买面包的老顾客都起码是小康之家,镇子里的权贵也不是没有。即便一人镇子的权贵说起来是low了点。
因有领主府面包供应商此物噱头在,倒是没甚么不开眼的来找麻烦。要是真有人找麻烦,嘉一他们还真没甚么太大的办法。好在,后面结识了镇子里的治安官,才算是有了一点自己的关系。要是有什么小麻烦都麻烦领主府,人情用的也太快了些,况且,他们家和领主府也没什么情分。
因为面包卖的火爆,有条件的商家也开始学着做。那一股浓烈的酒香就是最好的提示,他们直接用麦酒来发酵,还真的做出来,虽然并没有嘉一自家发的那么好,只是起码也是发酵面包了吗。嘉一他为了误导学他们的商人,还故意在面包里面加了一点麦酒,并且还在酒馆里买了麦酒放在马车上带回家来,故意让人们看见。
这样,其他商人都不知道嘉一他们家发面包发的这么好其实是因用的老面。还有一人重点是发酵的温度,温暖的地方才能更利于酵母发酵。嘉一他们都是放在在锅里放上热水,把面包放进去利用余温发酵的。缺乏这两点,其他商人只能加长发酵时间,发的还没有嘉一他们家的好。
有商家推出自己的发酵面包后,即便没有嘉一他们家做的好吃,但是卖的便宜,也吸引了一部分顾客。不过有钱的人家还是在买嘉一他们家的面包,一来的确更好吃些许,二来也是为了维持自己的B格。要是和其他人吃一样的东西怎样能体现自己的尊贵呢。
现在,镇子上已经没有多少老式的面包卖了,估计要不了多久,老式面包就会被淘汰了。现在卖新式发酵面包的就那么几家,等卖的人更多就该开始打价格战了,一贯到维持一个合理的利润。
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嘉一他们家目前面包的销量已经没有初始那么疯狂了,每天最多也就100个左右的销量,而且,能预期的是,后面可能还会更进一步的跌落。镇子里有钱的人家就那么多,剩下的都是对价格比较敏感的,就算差一点也不碍事。计算是这样,也比刚开始的时候预估的30个的日销量好多了。
当销量减少的时候,嘉一他们家准备的面包也会减少,确保一上午能够卖完。有人问何故面包越来越少,他们会回答说是为了保证每天的面包都是最新鲜的,是为了顾客考虑。
有一点利好的是,嘉一他们家最好的面包的口碑总算立起来了,现在镇子里的人都明白,最好吃的面包还是得去艾丽卡的摊位——现在,卖面包主要是艾丽卡负责,加里负责打下手,搬东西。
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而且,嘉一家的面包除了更加松软还有一个优点人们还没有发现。等到秋天,商队过来的时候,优势就体现出来了。
家里的生意上了正轨,嘉一终于有时间开始和药老学习了。药老对于这个还是颇有微词的,但也明白对于这种家庭来说,赚财物的确是一件挺重要的事。加里他们之因此把嘉一送来当学生,主要还是为了能有一技之长好赚钱。只有解决的温饱才好谈追求。
同嘉一一起吃过早饭,药老先继续认字的课程,嘉一虽然早已会基本的拼写了,只是许多字还不会写。必须得先认字,再熟练书写,还有语法也是很必要的。只不过就语法来说,药老也是个半吊子。
学过10来个生字,药老就带着嘉一继续学习如何辨药,制药。即便这个过程比较枯燥,但是嘉一并不觉着烦,学起来有种学中医的感觉,让他觉着自己还在地球上,只是换了个职位。
学了一段时间,"课间"休息的时候,嘉一就问自己老师:"老师,上次在镇子上,我听领主的大公子说您曾经出外冒险过,是不是真的啊?"
嘉一对药老的过往挺好奇的,听大公子说药老曾经出外冒险,是否有甚么惊心动魄的故事呢。
这种沉默让人感到有些不自在。
药老一听,露出回忆的样子,说:"冒险啊,是的,我很久以前曾经出外冒险,我的药师技艺就是那时候学到的,还学了一些简单的医术。"
"啊,真的啊!老师,您能给我说说吗?"嘉一露出期待的样子。
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"你这么想明白?"
"是啊,我想明白外面的样子,在更远的地方!"
"外面,其实也没什么大不了的..."
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