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金园

第48章 迷情(1)

渔色人生 · 钓鱼1哥

总算完成12000字的催更,太悲催了!兄弟们有甚么精神奖励没?)

"这么大的一条鱼哪里吃得完,浪费了可惜了。你怎样没拿去卖了,这鱼的价财物不是比那些草鱼什么贵多了么?"刘慧君注视着那么大的一条鱼有些可惜的说道。
"没事,等一下,留一半,你带回去,放到冰箱里,也不会坏掉。"江边说。
江边不喜欢干农活,只是做饭做菜很有一手,很小开始,便在家里给鳖王做饭做菜了,做出来的口味比鳖王自己做的还要好。农家没有太多的作料、调料,只是就是这么简单的些许作料,不同的做法同样的菜,却能够做出不同的味道来。
江边做鱼,就是简单的些许调料,其中最有风味的是,他存起来的一些"山姜"。半山村叫的这山姜跟姜一点亲戚关系都没有,倒是跟胡椒之类的有些相似,只不过风味与胡椒之类有很大的差别,只是放在鱼里面却有一种独特的风味。
江边赶了回来的时候,在路边扯了一点紫苏还有些许苦叶菜。紫苏与山姜搭配,用来给鱼肉调味,简直就是绝配,另外再加上一点苦叶菜,完全能够遮掩鱼肉的腥味,况且能够增加鱼肉的鲜味。刘慧君注视着江边细心地将各种作料准备好,颔首,"你一人男孩子,对于做菜还有这么多的讲究!真是不简单。"
江边嘿嘿一笑,"我也就这一点爱好了!平时不琢磨琢磨吃,还能干啥。难道去琢磨人家的婆娘?"
"你要是将你的聪明统统使在赚钱的路子上,还会娶不到漂亮婆娘?"刘慧君笑着说。
"再漂亮也不及你万分之一哩!"江边嘟哝了一句。
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刘慧君没有答话,只是用铁钳夹着灶膛里的柴火,亮堂堂地火光,将刘慧君的脸照得红通通的。
江边也安静了下来,饭锅子里传来了一股浓郁的香味,饭早已熟了。江边将饭锅子提到一边,紧接着将铁锅架了上去。刘慧君也起身瓦了一瓢水过来,倒在锅子里。
洗净了锅子,江边将香油倒了进去,半山村将菜籽油叫做香油,农村的压榨油香味极其香醇,用来做鱼,味道非常不错。
没过一会,油便开始兹兹地在锅子里叫开了。江边将切好的青鱼肉放了进去,锅子里立即热闹了起来。
"小心一点,没烫到了!"刘慧君也赶紧霍然起身来,看着锅子里四溅的滚烫香油,皱了皱眉头。
"放心,没事呢!过一下就好了。"江边很熟练的用锅盖稍稍挡了挡四溅的香油。
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正如所料,过了一会,锅子里平静了许多,只有咕嘟咕嘟的沸水翻滚的声响。
同时鱼就煮了两大碗,放在桌面上香味四溢,即使是自己做的,江边都有伸手去抓一块尝尝的**。
"整点酒么?"江边从小餐柜中拿出两只饭碗,然后回头问了一声。
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"算了吧,我不喝酒。"刘慧君摇摇头。
"整点吧!今天累了半天,喝一点,我这酒里加了一点好东西呢!喝了对身体有好处。"江边又劝道。
"啥东西?那么稀罕?"刘慧君好奇的追问道。
"放心,不会害你呢!你还以为我会像赵得胜一般下药?就是想下药,也来不及准备不是?"江边笑着说。
"谁明白你是不是早就准备好?"刘慧君也笑了笑。
"我倒是想,不知道在哪里买呢!"江边将碗筷摆好,紧接着又从餐柜里找出两个杯子来。不过这杯子长久没用,里面的灰尘已经将杯子的原色全部盖住。
这种沉默让人感到有些不自在。
江边打了一盘水,将杯子洗了几遍,才放到桌子上。
"唉,一个家里没有个女人,就不成样子,你看你这家里,简直就跟狗窝一样,那杯子里的灰尘怕是有一尺多厚了吧?"刘慧君感感叹道。
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"嗯!差不多!以前读书的时候,听老师讲故事,说是单身汉每次出去干活的时候,总是有一人美丽的仙女出来给他做家务。慧君,要不你就做彼仙女好了,每天给我来做做家务。"江边说道。
"你想得倒美!别说别人现在嚼舌头嚼得厉害,就是没有人嚼舌头,我也不能老过来给你做家务。你还是得早点娶个婆娘才妥当呢!你现在也挣钱了,抓紧把房子翻修好,还怕漂亮女孩子不上门?"刘慧君笑着说。
"可我偏偏就喜欢像你一样的女孩子哩!"
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江边这话说得很直接,让刘慧君停滞了下来,没有接着说话,
"算了,还是吃饭吧!我的肚子都饿扁了。慧君,当天讲好去大酒店吃大餐的,结果还是没有吃成,下一次,一定得请你吃一回。"
"就吃这也很不错,你这鱼做得真是不错,闻到这香味,就有点想流口水了。"
江边打开酒坛子的塞子,一股浓郁的酒香飘散了出来,这味道早已与江边从老六家提回来时的味道有了很大的区别。
"怎样这么香?这是米酒么?"刘慧君作为村干部,平时这米酒可没少喝。自然对于这味道熟悉得很,但是江边的这米酒,香味已经大不相同了。
"就是米酒啊!老六家的。就咱半山村还能买出茅台来?"江边笑道。
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江边将酒坛子口子对准酒杯,这酒坛子倒酒也是个技术活,不会倒的人,酒一倒,很容易倒在外面,最麻烦的是酒沿着坛子边缘流出来,那就甚是难控制了。弄不好,杯子里一滴没有,桌子上流了一片。
从坛子里流出的酒竟然非常粘稠,在坛子口挂出一条细丝来,徐徐地进入酒杯中,这酒却是清亮的琥珀色。
"这酒怎样变成这样啊?你到底加了甚么好东西?"刘慧君问道。
"还是别说,反正是加了好东西。放心好了,我绝对不会害你的!"江边笑着说。
"你越是不说,我越不敢喝!快告诉我,究竟加了什么?"刘慧君瞪了江边一眼,将酒放到鼻子上闻了一下,那股浓郁的香味立即扑入鼻子,一股万分舒爽的味道立即散布全身。
"行行,我告诉你。金丝血鳝,你听说过没?"江边追问道。
刘慧君摇摇头,"没听说过,那是什么东西?"
"一种鳝鱼,只不过稀罕得很。听说以前生产队的时候,我爷爷抓到过。腿脚不便的人喝了这鳝血竟然统统恢复了。"江边并不想对刘慧君有什么隐瞒。
"你说这个地方面你加了金丝血鳝的血液?"刘慧君很快心领神会了过来。
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江边点点头,"是加了些许,没联想到效果这么好。" @ws
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